طبق مقبلات لذيذ

المقادير بطاطس بذنجان العيش الشامي بقدونس فلفل كمون ملح زبادي الطريقه قطعي البطاطس مربعة


صغيره والباذنجان وبعدين اقلي البطاطس وبعدين الباذنجان وبعدين جيبي صحن وحطي كل القادير بس العيش

حطيه في الفرن لين ينشف وكسريه فوق البطاطس والباذنجان وبعدين حطي البقدونس وبعدين الفلفل


والكمون وملح واخيرا حطي لبن زبادي وصحه

يعبر من المقبلات الذيذه




منقول

مقبلات الباذنجان الايراني

يم يم


تسلمين اخت جمانه

العزيزي المغترب


مرقبنا الرائع الف شكر على الاضافه والتواجد الجميل

لاهنت

تقديري وإحترامي